Lille P – Økt omsetning

Lille P - en restaurant/cafe på Storo Storsenter

19% økning i omsetning!

Utfordringen var å få flere av senterets besøkende til å velge Lille P, enten ved å spise på stedet eller ta med, samt øke bruken av restauranten på kveldstid.

Strategien ble å fremheve de mest populære matrettene gjennom lekre, fristende bilder og hjelpe kundene å velge fra menyen og gjennom tydelige kampanjebudskap. På den måten var planen å få folk til å skjønne hva lille P. Tilbyr. Videre var strategien å skape et sterkere visuelt uttrykk som skulle binde sammen inne- og utedelen av restauranten og styrke identiteten til Lille P.

Resultater: Løsningen ble en suksess med 19% økning i omsetning første driftsåret. I tillegg opplevde restauranten å bli brukt også på kvelden og det ble målt økning på de fremhevede produktene.